Fireside

Fireside — Central and Western

位於中環心臟地帶，Fireside 座落於歷史與現代交織的 Central and Western 區，為這片殖民地風情與摩天大樓並存的街區注入一股溫暖的餐飲活力。這間高級牛排館主打稀有罕見的牛扒部位，例如 Rubia 牛肉，並以精湛的炭火技藝呈現，價格定位在每位 $500 以上，是追求極致肉食饗宴的食客首選。

主要特色

• 提供多款罕見牛排選擇，包括驚喜的韓國牛肉
• 週末早午餐體驗，從前菜到甜點皆獲好評
• 週六營業至晚上 11 點，適合悠長晚餐

顧客反饋

Fireside 獲得 4.6/5 星的高分評價，顧客盛讚其牛排品質極佳、烹調完美且風味濃郁。許多人認為這是香港目前最佳的牛排體驗，服務周到且菜式從頭到尾無可挑剔，更有人稱其「實至名歸」，令人回味無窮。

如何到達

地址：香港中環砵典乍街 45 號 H Code 5 樓。營業時間為週一至週四中午 12 點至下午 3 點、晚上 6 點至 10 點；週五及週六延長至晚上 11 點；週日休息。搜尋「Central and Western 香港餐廳」即可找到這間位於鬧區的頂級牛排館。