陸如 中式創意融合菜

陸如 中式創意融合菜簡介

踏入鰂魚涌這間隱世餐廳，彷彿走進一場味覺探險。以傳統粵菜為根基，大膽融合川菜與西式元素，每一道菜都像精心設計的藝術品。從煙燻溏心蛋的絲滑到冰花咕嚕肉的酥脆，在型格木調與戶外露台的氛圍中，用餐體驗充滿驚喜與層次。

招牌特色

• 精緻前菜如「三星盤」，包含煙燻溏心蛋、竹炭黑金脆豆腐與牛肝菌，展現匠心工藝。
• 必點聖子皇，無論黑蒜蒸或剁椒蒸，肉質飽滿鮮甜，處理乾淨無沙。
• 川式口水雞配風干藕片，麻辣香氣層次分明，口感對比豐富。

社區口碑

顧客盛讚其「中菜不落俗套」，從細膩前菜到功夫主菜皆展現不凡水準，4.7/5高分（62則評論）印證其受歡迎程度。晚市人均約HK$150–400，物超所值。

到訪資訊

地址：香港鰂魚涌英皇道10/F號& Shop 2 2 Comfort Terrace, Shop 1（怪獸大廈對面）。電話：+852 2889 6966。這家Eastern香港餐廳以創意融合菜與打卡露台，成為港島東的隱藏寶藏。